日乃屋カレー 半蔵門店のカレールウは、自家秘伝の手順による丹念な仕上げ工程を経て完成します。この製法は歴史と経験の積み重ねによって生まれたものであり、火加減ひとつで仕上がりに変化が生じるため、常に集中して取り組んでいます。 試行錯誤を重ねた手作りの一品を、ぜひ当店でご賞味ください。